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| ◆９月２５日（土） 第２回 開発担当者向け実務者講習会を開催しました。 |
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| お忙しい中、多数ご参加頂きありがとうございました。当日の講習会の内容と会場の様子です。 |
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| 【講習会内容】 |
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| Ⅰ.品質管理担当者向け実務者講習会」 参加者36名 |
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テーマ |
題 名 |
時 間 |
講 師 |
| 【第2回】 |
機能性食品開発のための技術
（有効性評価） |
免疫と食品成分（乳酸菌、オリゴ糖、βグルカン、ラクトフェリンなど） |
13：00～14：30 |
新潟薬科大学
平山 匡男 |
| 抗アレルギー食品素材開発のターゲット |
14：45～16：15 |
新潟大学
原 崇 |
| 食生活と免疫学 |
16：30～18：00 |
新潟ﾊﾞｲｵﾘｻｰﾁﾊﾟｰｸ(株)
佐藤 征也 |
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| 【開発担当者向け実務者講習会の会場の様子】場所：新潟薬科大学 Ｂ-303講義室 |
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新潟薬科大学
平山 匡男 先生 |
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新潟大学農学部
原 崇 先生 |
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新潟薬科大学
客員教授 佐藤 征也 先生 |
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| 品質管理担当者向け・開発担当者向け 実務者講習会のご案内へ |
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| 7月24日開催の実務者講習会会場の様子はこちらから |
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| 10月16日開催の実務者講習会会場の様子はこちらから |
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